Progetto "Green thumb 2019" parte 2 - L'olio a km 0

ALTRO CHE KM 0! QUESTA È LA FILIERA PIÙ CORTA DI TUTTE.

Dopo aver raccolto le olive dal giardino del nostro Istituto, nell'ambito del Progetto Green Thumb, i ragazzi diversamente abili hanno potuto osservare da vicino le varie fasi di spremitura delle olive presso il frantoio Lugliaroli di Roncitelli. È bastato imbottigliarlo ed etichettarlo ed eccolo pronto per lo Special Lunch di giovedì 12 dicembre 2019!